『12年前の自分をふと思い返す』 いよいよ大晦日。今年最後の日となりました。そんな僕は普通に出勤し、店が閉まってから初商の準備をして帰宅しましたので、さすがにクタクタになりましたが、今年最後の夕飯ってことで、すき焼きにいたしました。幼いときから大晦日の夕飯はすき焼きと決まっていました。 そんな今年の〆の一本にと選んだのは、イタリアのジュゼッペ・クインタレッリのロッソ・カ・デル・メルロ2001です。 思えば12年前のこの日僕は何をしてたかなぁ…と思い返してみましたが、あまり記憶がありません。どうでもいい話ですが。 そんな今夜のメニューは... ・すき焼き です。もうこれで十分ですよね！ それでは香りから...おっ、豊かで濃厚な黒果実系の香り、そしてちょっとスパイシーな香りもします。それでは一口...えっ？と拍子抜けするくらいの柔らかな口当たり！見た目のどす黒さとはえらい違いの爽やかさすら感じる飲み心地です。 開栓時期が早かったのでしょうか？だとしても美味しすぎます！もう少し寝かせておけば、もっと美味しかったのかもしれませんが、僕はこれでも十二分に美味しさを堪能しています！ 今年の〆の一本には十分すぎます！美味しいワインで、皆さまよいお年を！

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新年もお互い⤴︎頑張りましょうねo(^_-)O 本年はありがとうございました。 こちらのワイン Kariyaさんの解説から とっても気になります。まだ紐付け出来ていませんのでセパージュ 又拝見させていただきます♪

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"usamimiさん→こちらの方こそ本年はありがとうございました！このワイン、ちょっとお値段高めですけど、とても美味しいワインですよ！機会があったら是非お試しください！ 来年もお互い良い一年になるといいですね♪

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Kariyaさんお疲れさまでした！うちは明日すき焼きします！ どうぞ良いお年をお迎えくださいm(_ _)m

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お疲れ様でした！ すき焼き豪勢ですね♪ でも赤に会いそうです！ 来年もレポート期待しています(^^) 良いお年を！！！

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あけましておめでとうございます！去年はワインと料理の記録楽しく拝見させて頂きました！今年もよろしくお願いします！

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はなおーたしゅんたさびさん→明けましておめでとうございます！昨日はすき焼きで満腹満足で年越しを待たずに眠りこけてしまいました(笑)。 今年もよろしくおねがいいたします！

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Tomoko Hitsumotoさん→明けましておめでとうございます！一年の〆ってことで、ちょっと頑張っちゃいました(笑)。美味しくいただけたので、今年はいい年になりそうです...何の根拠もないのですが(笑)。 今年もよろしくおねがいいたします！

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Hanaさん→明けましておめでとうございます！去年は適当に作りっぱなしな感じでしたけど、今年はもうちょいワインとの相性も考えながら料理しなきゃと思っています(笑)。 今年もよろしくおねがいいたします！

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明けましておめでとうございます 今年も楽しいコメントとお料理を楽しみにしています。 今年もよろしくお願いします！

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のんたんさん→明けましておめでとうございます！こちらの方こそよろしくお願いいたします！ 楽しいかどうかは自分ではわかんないですが、そう言っていただけたら嬉しい限りです。また時々でも覗いていただけたら幸いです♪

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おめでとうございます♪ ワインにもお料理にも思い入れが感じられて、素敵な時間を過ごされているなあって、いつも楽しく見させていただいています^ ^ 今年もよいワインに出会えるといいですね♪

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miyukiさん→明けましておめでとうございます！そう言っていただけると何だか恥ずかしくなってきます(笑)。如何せんコメントがふんわりとごまかし気味なので、今年はしっかりとした感想を書けるようにしなければ...と思っております。 今年もよろしくお願いいたします♪

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