スクリューキャップを開けボトル口に、 鼻を近づけると洋梨のコンポートに似た甘い香りがふわっと香る❤️ 口にふくむと若いライチの果肉を感じ、マクスメロン皮に近い部分やグレープフル-ツの白いワタの部分の苦味のような雰囲気を併せ持ち、泡が爽やかさにさせる。 木綿豆腐に、クレイジーガーリックソルトとオッギュのエクストラバージンオリーブオイルレモンフレーバーをかけたもの、バーニャカウダ、秋刀魚のオリーブオイル煮アンチョビ風、フォルエピのチーズ、粉ふき芋のガーリックマヨネーズのホットサラダ、ビシソワーズ、アボカドとマグロのマリネ、鰯のカルパッチョ、あん肝のソテー、フォアグラの冷製コンソメジュレ添え、オマール海老の海老味噌和えなどに相性ぴったり！

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