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3.5
2番目は、柳沼師匠が 変態ワインと呼んでいたドイツワイン… ピノの白、色が不思議! 赤のトーンを持ちつつ黄金色。。 青果実に白桃、軽く蜂蜜。 少しリースリングに似てるかな… トースト香が漂い心地いい。。 軽めのコクで、酸、果実、 甘みは控えめ。 ほのかな苦味が気持ちいい… 旨みが主役の料理に相性よく、 美味しい。。
テスト19979
変態でしたねー。 たまにこんな意外なワインが飲みたくなります(笑)
テスト759
とは言いながらも、美味しかったです! 師匠‼︎さすが目の付け所が違いますな(笑)
変わったワインこれからも発掘しますよー(笑)
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2番目は、柳沼師匠が 変態ワインと呼んでいたドイツワイン… ピノの白、色が不思議! 赤のトーンを持ちつつ黄金色。。 青果実に白桃、軽く蜂蜜。 少しリースリングに似てるかな… トースト香が漂い心地いい。。 軽めのコクで、酸、果実、 甘みは控えめ。 ほのかな苦味が気持ちいい… 旨みが主役の料理に相性よく、 美味しい。。
テスト19979