ドニ・モルテ会⑤ 今度は父ドニ・モルテの「2004 ジュヴレ・シャンベルタン・メ・サンク・テロワール」です。 黒系果実の香りをメインに、スパイスとオークに少し青い香り 少し感じる土、キノコ、なめし革は、熟成のニュアンスですね。 まだタンニンはしっかりで、口の中が乾く感じ。 果実味は濃厚で厚みがあり、果実の酸味に加えて熟成の酸味も感じます。 このタイミングで飲むのは個人的に好きです。 逞しさの中に色気がある。 本当にそう思いました。

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'04を飲むと…'10、'08とは別物の印象でした❗ 酸とタンニンも前面に出して旨味に変える昔ながらのフランスワインスタイル♪( ´∀`) まだまだ元気で美味しかったです♪

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モンちゃん> まさに別人のワインでした。 僕も良い経験が出来ました(^^)

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パパの解説で飲んだ気になれる！！スタイルの違い面白いし、飲んでみたい(^o^)どっかに父モルテ落ちてないかなーーー( ¯•ω•¯ )

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逞しさの中に色気❁.*⋆✧°(●´ᆺ`) めっちゃタイプです✨✨(*≧∀≦) 私の中ではマルチェロ・マストロヤンニ（笑）

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キキちゃん> よーく探すとネットに落ちてるかもしれないけど、品質が大丈夫か、一か八かで買うにはちと高い…^_^;

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まとさん> まとさんが言ってた「色気」、わかりましたよ。本当にそうでした(^^)

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うぅ…確かにリスキーでございますね(´._.`)

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