日本であまり売ってない、クラウディベイの泡。渋谷東急で見つけて即買いしてきました。 これは、かなりいいです。3,000円代ならどんなシャンパーニュも勝てないんじゃないか。 一飲、ブランドブランかと思われる明確なブリオッシュ香。クリーミーでハニー。 温度が上がってくるとピノノワールの骨格も感じられ、それはそれでまたよし。 ソーヴィニヨンブランだけでなく、もっと飲まれるべきクラウディベイ。

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