暑い日が続きます・・こんな時は手軽で美味しい料理を美味しいワインで楽しみたいものです。イカのバター醤油炒めをシャブリでいってみました。ルイジャドのこのシャブリ2回目なんですがいまいちミネラル感がないと言うか自分のイメージのシャブリとは違い(特級畑とかはあまり縁がないので(^_^;) まとまり過ぎなんですね〜まあ安定感があるといえばそれでいいのかもしれませんが・・・

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