大好きな四ツ谷のすし匠さんにて☆ 大将がハワイに行ってしまったので寂しい。。(´･_･`) シャンパン〜白ワインへ♪ お鮨と合うオーガニックシャルドネ。 濃厚でしっかり、樽の香りやバターも感じられ美味しい。 それでいて、チリ独特の香りも控えめで上品なのでお鮨にも邪魔せず。 ネットで購入予定☆

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