梅塩感を思わせる美味しいワイン。これぞシャルドネ系白♫ 蜜と青リンゴ。とにかく色からは想像出来ないくらい濃いんです。樽感は程々で主張しておらず引き立つミネラル感とのバランスが良く取れていると感じました。 ただ、まだ若いので仕方ありませんが、奥に隠れた苦味・・・アルコール感に少しトゲを感じてそれがなければ満点でした。 それでも、税込2100円のコスパを考えると日本のワインもついにここまで来たのかと嬉しくなります。 3年振りの訪問でしたが確実にレベルアップしていると感じました。益々期待の小布施ワイナリーです。

テスト49134