これダメ

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今開けて飲んでいますが僕もダメです。酸がきついのとタンニンじゃない変な苦味を感じます。

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時間経ってもあたしはダメでした。

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返信ありがとうございます。2日目はかなりましになりました。むしろ昨日が不思議だったぐらいです。基本的にどんなに不味くても生産者に意を表して飲むことにしているのですが、今日の様子だとなんとか飲み切れそうです。良い勉強ですね。

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あたしももうちょっと空気含ませればよかったかな。シラーは好きな品種のひとつなのでこんなに印象違うと面白いですね！

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僕もシラーは好きなのですが、このワインの個性には驚きました。色んな個性も楽しめる懐が欲しいですね。

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