「クワトロ プロジェクト 新春南アフリカワイン」！！ さて、今日からいつもＪ.hall命さんがメインにlapinさんとマチャさんの3人でやってる南アフリカプロジェクトに自分も参加させてもらいます！笑 （Ｊ.hall命さんの参加承認済み） で、さっそく今夜は南アフリカのシュナンブランを！ 年末にうさぎさんが飲んでた天才女性弁護士さんが作る白ですね。 少し前の2011のヴィンテージなんで色合いは濃いめ。 樹齢35年のシュナンブランを使用。 半分をフレンツオークで6ヶ月、半分をステンレスタンクで熟成。 樽熟からくる蜂蜜感と柑橘系の味わいでしっかりボリュームがありながらも甘みもあり美味しい♪ あんまり冷ささないと、やや冷え〜常温くらいで飲んだ方が味が分かって美味しい♪

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デター(ФωФ)。ようこそーマチャもよろしくです。 うんうん、マチャもシュナン・ブラン飲みましたよ。即ファンになりましたよ(笑)。2011年大好きなのでこりも飲みたいと思っているんですよね。

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ようこそ南アプロジェクトへ！ さすが一発目から良いワインを繰り出しましたね プロジェクトメンバーが増えて賑やかになりました よろしくお願いします(^_−)−☆

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マチャ こちらこそプロジェクトの新米ですが（笑）よろしくです！ この作り手のシュナンブランはなかなか味しっかりで美味しいですよー！是非オススメですが、けっこう限定品みたいやし売ってても最新ヴィンテージかも。 たぶん、最新のやつと2011は少し深みが違うかなと。 ちょうど良い飲み頃で旨いですよ！

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Ｊ.hall命さん 初投稿から頑張ってますよ！クワトロの一員として名に恥じないようにします！笑 こちら良い色合いになっていてすごく美味しい一本！ 南アフリカワインを今年はvinicaで流行らせましょう〜♪

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フォローありがとうございます。よろしくお願いします(^-^)

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天才女性弁護士ヒーシーさんのワインだ！ 白も美味しそうですね〜o(^▽^)o 確かに普通に買うと最新ヴィンテージですよね。良い飲み頃のヒーシーさん、飲んでみたいですねぇ。

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Eiko.Nさん わざわざコメントありがとうございます！ こちらこそ、よろしくお願いしまーす！

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うさぎさん このワインも前に話したポールクルーバーのシャルドネもやはり最新のヴィンテージより2.3年熟成したやつの方が味に深みがある感じで自分は好きですね！ ちなみに家の近くのいわゆる飲み屋街にある酒屋（飲食店さんが利用するような店）で仕入れたんですが、シュナンブランはあと1本、シャルドネは5本くらいありました。 うさぎさんにもヴィンテージ違いを飲んでもらいたいですね〜！

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ヴィンテージ違い！飲み比べしてみたい〜！！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 阪神の試飲会てマスダさんのやつですね？気になって調べました（笑）でも行けないんだよなぁ。。。(´Д` ) でも、今年はなるべく情報収集して予定が合うときは頑張って足を伸ばしたいです！

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