Camus Père & Fils Mazoyères Chambertin Grand Cru写真(ワイン) by テスト41325

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REVIEWS

ワインCamus Père & Fils Mazoyères Chambertin Grand Cru(2000)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日2016-08-09
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

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テスト41325

マゾワイエール・シャンベルタン グラン・クリュ 2000 ドメーヌ・カミュ・ペール・エ・フィス 畑がシャルム・シャンベルタンの真下にあり法的にも「シャルム」を名乗れる為、もしかしたら限りなく無名に近いグラン・クリュかも知れません。(因みにこのカミュのラベルを見て同席者から“福袋の定番”との声があり、少しだけ…ほんの少しだけイラッと来ました) 色調はほんのりオレンジの入った輝きのあるルビー色。熟成による疲れは全く見えません。香りはどこかミルクティーを思わす甘い香りと熟したラズベリー、スミレやなめし革さらには薫香のニュアンス。 タンニンは充分柔らかく酸のキメも細かい。香り・味わい・バランスともに熟成のピークだとは思うが強豪揃いジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュと言う期待度から言うとどこか隙のある小粒な印象は否めない。

テスト41325

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