最近良くなってきてると噂の、道北ピノ。 うーん。 確かに綺麗にピノしてる。 でも、基本的に香りの立ち方もそこまで強くなく、味も薄口、果実味も軽い。 作れるだけ凄いことだけど、とてもじゃないけど、まだ世界に顔向け出来ないかも…。しかも、これで3000円台は高い。 確実に同じ値段ならニュージーランドのピノを買います。 ピノ自体作るのメッチャ大変って知ってるけど、やっぱり悪魔品種だなぁと頭を抱える一本でした?。

テスト35916