2011 12.5% 綺麗なルビー。光によって様々な表情を見せてくれてほんとに美しい 3h後、頂くと酸はしっかりしていますが、グラスに残った香りが艶かしい 蜂蜜、カラメル、蜜蝋

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久しぶりのブルゴーニュですね^ ^

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あ、バレてましたね^_^; セールでブルゴーニュをたくさん買ったのですが、2009〜2011が多くてまだ頂けないのです(｡-_-｡)こちらは今でも熟成させても、とありましたので開けてみました。今頂くとしたら何年を買えばいいんでしょうか(・・?)Yury先生！教えて下さいましm(_ _)m

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なんか、凄そうなワインですね…✨

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潤子さん エチケット華やかですよね〜♪ 3時間以上前に開けるのをお勧めします

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naoさん、ひとくくりで、説明出来ないことを聞きますねー（笑）私も思うところはあるので、裏付けしてからね^ ^ 明日あたりに！

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Yuryさん すみまぺんm(_ _)m私が買える価格帯でお願いします( ´ ▽ ` )ﾉ

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あー、宿題を、今日、naoさんも知っている、あの方にも聞いてきましたけどね、長く書いたのが、ネコがじゃまして消えました(T_T) また、時間ある時書くけど、すご〜く短くすると。5000円台で、いいピノ探すの難しいです。高騰してるし。 飲み頃は、好みによるので、果実味がしっかりと感じる時に飲みたいか、枯れた感じが好きかで違うし...そこらへんは、naoさんも私も考えていること同じで、特別なこと無かったでしたよ。 10年くらいじゃ、ブルゴーニュのしっかりとしたワインはまだまだフレッシュだし、早飲みしたいのなら、造り手が強く作ってないものなら、3ねんくらいで、フルーツ感ある物飲めばいいのではとのことです。それじゃピノらしさ無いじゃないかと言うと、元も子もないので好きならですね。 今ごろの3000円台以下はピノらしさを感じるを基準にだそーです。 うちのセラー見ても、デイリーであけるの高いよね、がブルゴーニュですねぇ...たかいf^_^;

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Yuryさん あわわ宿題だなんてお時間割いて頂いて恐縮です(=ﾟωﾟ)ﾉ M先生？O先生？にお聞き下さったのでしょうか、有難うございますm(_ _)m お高いので、一番良い状態で頂きたいと思っているのですがそれがいつなのかが、はて(・・?)飲んでみないと自分の好みが分からないですよね。悩ましい、、畑名の物はとっといて村名のは頂こうかしら。。指針を頂き有難うございます！ サスケちゃん〜Dadに遊んで欲しかったんですね( ´ ▽ ` )ﾉ

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