Paul Cluver Riesling Dry Encounter
ポール・クルーヴァー リースリング ドライ・エンカウンター
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Paul Cluver Riesling Dry Encounter |
|---|---|
| 生産地 | South Africa > Western Cape |
| 生産者 | |
| 品種 | Riesling (リースリング) |
| スタイル | White wine |
口コミ12件
2016/07/12
(2014)
前々から気になっていたポールクルーバー ほのかに黄色味がかった淡いイエロー 白い花の香りに優しい柑橘。オイルというかクリームのような油分の香り。バターとまではいかない。 ピリピリとした綺麗な酸とシャープな辛口。余韻は長く感じる。 後から来るほろ苦ジューシー且つ濃厚。 これはうまいわ
2016/06/25
(2014)
南アフリカのリースリング。意外と美味しかった。
2016/06/18
(2014)
自宅て南アフリカリースリングと牡蠣のマリアージュ❤️最高ー！！
2015/07/08
(2013)
色は薄い黄色で透明度が高く澄んでいる。 香りは少し草や石の香りがして全体的に抑制された印象、粘性低め、オイルの印象。 少し辛めの果実や若草の香り。味はレモン 甘みは最初少なめだけど徐々にこなれてくる。酸味がかなり強くて余韻長め。複雑さも備えている。同じ生産者のシャルドネは酸味がきつかったからこっちの方が取っつきやすい。これで2000円なら夏はこれだけ飲みたいぐらいだワ。
2014/10/07
(2013)
ポールクリューバー リースリング。 これは強烈。なんと言うとがった味わい。あまりの尖り加減にしばらくむせこんでしまった。キムチとかには合いそう。これはリースリングの新しい方向性
2014/06/22
青山のワインショップにて
2016/08/23
(2014)
2016/07/27
(2015)
2016/06/25
(2014)
2016/06/14
(2015)
2016/05/22
(2015)
2014/01/10
