Jean et Sebastien Dauvissatジャン・エ・セバスチャン・ドーヴィサ
Jean et Sebastien Dauvissatのワイン一覧
Jean et Sebastien Dauvissat Chablis Saint Pierre(4)ブラインド勉強会の一杯目 シャルドネは当てられたけど、産地を外して日本と答えてしまいました。 アルコール度数の低... 
Jean et Sebastien Dauvissat Chablis Grand Cru Les Preuses(5)思い出編その13 あの有名なところじゃない方のドーヴィサのシャブリ、レプルーズ97年です。さすがに特級らしい拡がり... 
Jean et Sebastien Dauvissat Chablis 1er Cru Vaillons(2)ワイン会② 2010 シャブリ1er・ヴァイヨン ドーヴィサの親戚らしいです。 美味いシャブリ♪ 
Dom. du Petit Pontigny Chablis Saint Pierre(7)2011 ハーフボトル。ちょい飲みに(o^^o)v 優しいシャブリ。少し樽も。 
Dom. du Petit Pontigny Chablis 1er Cru Vaillons Vieilles Vignes(7)酸味が際立つ。蜜っぽさも少し感じられる。もうちょっと寝かせたいかな。 
Jean et Sebastien Dauvissat Chablis 1er Cru Vaillons Vieilles Vignes(3)冷涼感のある葡萄と樽を使ったクリーミー感が程よく融合。とても番人受けのする、それでいてハイレベルなシャルドネ。 ... 
Jean et Sebastien Dauvissat Chablis 1er Cru Montmains(1)