Cave d'Occi みつばち Chenin Blanc
カーブ・ドッチ ミツバチ シュナン・ブラン
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Cave d'Occi みつばち Chenin Blanc |
|---|---|
| 生産地 | Japan > Niigata |
| 生産者 | |
| 品種 | Chenin Blanc (シュナン・ブラン) |
| スタイル | White wine |
口コミ39件
2017/03/12
ハチミツのような香り、味わいは自分向きではないかも?
2017/01/22
(2015)
みつばち2015のオリオリ
2017/01/22
(2015)
みつばち2015
2017/01/21
(2015)
やっぱりシュナンブランおいし。
2016/12/29
(2015)
樽シャルドネかと思ったらシュナンブランだそう。微発泡。
2016/12/14
(2015)
11/3エッセンスでワイン会
2016/12/12
(2015)
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / レストラン）
インドからショートステイできていたメンバーの壮行会。 カーブドッチは初めて。新潟のシュナンブラン、どうだろうと思いきや、これはいいでね。絵柄の通りの蜂蜜に和梨、ひっそりと奥の方に和栗。ミネラル感弱め。和です。
2016/11/11
(2015)
去年飲んだみつばちより味わいに個性・複雑さを感じる。
2016/09/24
(2015)
トロリと甘い飲み口、あとからしっかりとした渋み酸味が、、
2016/06/09
(2014)
ミツバチの絵のエチケットのせいか、花に誘われて飛ぶミツバチの様な気分、そして、ハチミツみたいなニュアンスを感じる気がします。 豊かないい香り。 新潟のワイン、最近飲み始めてますが、良いのありますね。 カーブドッチ みつばち (シュナンブラン) 2014
2016/06/04
(2015)
シュナンブラン種。シャトージュンのセミヨンに味が近い。最初硬く少しのセメダイン。
2016/05/22
抜栓後冷えた状態で飲むのと 30分位室温に置いた状態の後飲むのと印象がガラリと変わる。 冷えた状態では蜂蜜のまっとりした甘い口当たりで、花の香りがする爽やか可愛い感じ でも後から来る苦味と酸が全体を占めている。 少し時間が経つと香りも味わいも変わり少しスパイシーでより苦味が目立つようになる。 HPではこのワインは常温で飲むと、真の姿が見えると書いてあったのでそうなのかな？と思っている。 シュナン・ブランという品種を意識して初めて飲みましたが、 とても好きです。
2016/04/18
(2014)
みつばちハッチ❤️
2015/12/26
新潟のシュナンブラン。はちみつ&樽の香り。
2015/12/23
ミルヴァン フィオーリ 下北沢
2015/11/29
カーブドッチの動物シリーズ。 みつばち。
2015/11/25
(2013)
2013 濃いイエロー。 円やかな甘みの中にはっきりした酸を感じ、アフターにうま味のような苦み。 とってもミネラリーでアロマティックなワインでした。 Gwかなーと思っていたらシュナン・ブランとは!! クリームチーズの西京味噌漬けと合わせてみたいと思いつつ…
2015/11/07
(2014)
東京ワイナリーと八主催の東京の野菜と日本ワインを楽しむ会。 私は、カーブドッチのみつばち(シュナン・ブラン)2014を。 初めて飲んだけど美味しいなぁ。
2015/11/04
(2014)
かなりレア？ こちらもコックリと美味しい(^o^)
2015/10/18
(2014)
次が白に戻り(笑) ミツバチ？と呼んでいたワイン。 詳しくは知りませんが、動物シリーズで作っているワインらしく その中でもこのワインは人気があって品薄なのだとか？ 色も濃い目で、アカシアの蜂蜜のよう。 アロマのニュアンスも蜂蜜ですね。 すこーし粘性もあるかな？ なのに辛口で、口の中で溶けて消えドライさが残るという面白いワインでした。
2015/10/02
(2014)
とろ〜り蜜の味（≧∇≦）
2015/08/16
(2014)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
カーブドッチのどうぶつシリーズ第三弾のみつばち ラベルがこのワインのイメージを表しています。 まだ、粗削りな感じ白ワインです
2015/08/02
シュナンブラン はちみつっぽいのかしらと思ったけどちがう甘さと丸さ。 抜栓4日目とのこと。 @fujimaru
2015/07/24
(2014)
濃厚 日本のワインとは思えぬ、水が硬い感じ
2017/03/14
2016/12/10
(2015)
2016/09/26
2016/08/25
2016/08/03
(2014)
2016/07/23
(2015)
