米、ワシントン州からシャンパーニュを意識した泡。brutだけどそこそこ甘く、酸味もけっこう強いし、酵母や澱のかんじもけっこうある。それぞれが強めの主張でバランスをとってい、元気なスパークリング。 シャルドネ多め、ピノ・ノワール、ピノ・グリ。 サントリーonlineのお得な５本セット。この泡は参考価格2,490円なり。

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