カレーに合わせるから重めがいいかな、とピノ・ノワールにしてみた。 思ったよりも軽めの赤で拍子抜け。 今日は山形的な感じで、出汁で煮た茄子と新たまねぎには山形の麩を入れたし、カレーに合わせたご飯はだだちゃ豆ご飯。 そんな和風なご飯には軽めなピノでよかったのかも。

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