フルーティな白です。ゴーヤの苦みにいい感じに合いました。気候が秋めいてきたせか、先週まで白が美味しかったのに、今は赤が恋しいf^_^;) なんてわがままな私！ 今夜のメニュー: きゅうりの韓国風あえもの 焼きなす 空芯菜の炒めもの キハダマグロの刺身 ゴーヤと明宝ハム炒め ボンゴレロッソのリングイネ

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段々夜が涼しくなってきましたからねー！これからは赤の頻度が増えそうですね。 それにしても豆豆さん…料理にお皿までしっかり合わせていて…料理もしかりですが本当に尊敬します！(>_<)

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ワインに季節を感じるのは日本人ならではでしょうか？気温や食材の変化で、ワインにも季節感が出てしまうのかと想像します。 お皿は手持ちのものを適当に出来上がりの量に合わせて使っています。もっときれいに盛り付けできるといいんですがf^_^;)

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