泡試飲会の3杯目。 一緒に参加した方逹が、ロータリは飲むべきだという事で、2007のロータリ ブリュット フラーヴィオを選択。 りんごの香りがして、甘くはないはずなんですが、甘さを想像させます。品がある甘さのように感じました。ロータリを飲むべきと言うのはわかるんですが、それがヴィンテージによるものとは思えませんでした。2007だと、私にはまだ熟成感が感じられませんでした。

テスト8007