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| ワイン | Yutaka Takano Selection 井筒ワイン NAC メルロー樽熟(2010) | ||||||||||||||||||||
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カニづくし良いですね～
テスト53756
3年目になりました‼︎ 色々な食べ方を模索してます(^^)
テスト23377
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| ワイン | Yutaka Takano Selection 井筒ワイン NAC メルロー樽熟(2010) | ||||||||||||||||||||
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カニづくし良いですね～
テスト53756
3年目になりました‼︎ 色々な食べ方を模索してます(^^)
テスト23377
井筒ワイン メルロー 2010 樽熟 今年もカニ会ができました‼︎ 赤はこちらのワインを頂きました♪ キリッとしたイメージ、もう少しまーるい感じの印象でしたので… ブラックベリーやプラムの香り、樽香は控えめかな。酸味、タンニンとのバランスは良い。 今年もスモークガニ！ 桜のチップを使用、絶品なんですよ☻ 特にお味噌が… 〆はパスタ、カニ殻からとった出汁のスープ仕立てとなります。
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