トスカーナ南部の温暖な気候で作られたしっかりスパイシーなカベルネソーヴィニヨンの若いスーパータスカン。 スロヴェニアン・オークの小樽＆バリック18ヶ月熟成。 タバコの様な熟成した枯葉の香りと、黒い果実や、アメリカンチェリーの様な果実味の他、若干青い香りもある。 スパイシーで酸立ちは程よく、鉄の様なミネラルのあるしっかりとしたタンニンの長い余韻。 燻製された豚肉やチーズなどと相性良さそう。 また5年後にもう一度飲んでみたい。

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