久しぶりの投稿です(^^) ワインを飲む日がいつもより減っているせいか、おサボりしてました^^; 年明けにはボチボチ復帰しようと思います。 無性に飲みたくなってコレ開けました。 以前飲んだ時より味わい深く丸くなっていて、食事と溶け合う様でとてもバランスが良かったです❤️ 熟成したシュナン・ブランの素晴らしさを知りました✨(*´ω｀人) 熟した柿と生ハムのサラダ。ポルチーニ入り鶏肉のクリームグラタン、チーズはガレ・ド・ロワールをスライスして。 鰤カマの塩焼きと煮豚、大根おろしを添えて。自分で捏ねた大分名物団子汁。 とんがった所が見当たらず、どれにもケンカしないけど、まだまだエネルギッシュなワイン✨ 元気もらいました～✨(*´ω｀人)

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だご汁♡ 冬は最高ですね！ アペラシオン長過ぎです 笑

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hamaさん。大分県民としてはだんご汁です。 「ん」が大事なんです(^^)（笑） たしかにアペラシオン…端から端までですね^^;

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2003とは素晴らしい！ 私が飲んだのは2012ですがそれでも十分に楽しめました(五日間も) 熟成シュナンブランいいなあ〜(^_^)

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素晴らしいワインと、これまたお料理～♪団子汁温まりますね♪

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まとさん、お久しぶり(⌒∇⌒)ノ"" 相変わらず美味しそうなお料理羨ましい限り。でもオレンジ色のあれは…、(;゜∇゜)

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まとさん チョット空きましたね〜、お元気そうでなによりです(^^) 牡蠣と生ハムや煮豚など美味しそうですね〜❣️ 熟成シュナンブランも飲んでみたいな〜

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J.Hallさん。とても熟れてたので、今回は初日から素晴らしかったです(*^^*) こんなに美味しいとまた欲しくなるけど…しばらく我慢します^^;

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makiさん。2日分のお料理を投稿しました(^^) 思いっきり家庭料理メニューとワインの釣り合いが…^^; 団子汁は祖母からの直伝なので、実家の味です(^^)

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博美さん。お久しぶりでーす´ω`)ﾉ♪ オレンジ色の（笑）やっぱりダメっすか～^^; 甘くて美味しいですよーー❣️

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wapandaさん。お久しぶりです〜✨(^^) ホントに近頃ご無沙汰してるので、ワインを飲む回数こそ減ったけど、投稿かなり溜まってます(^-^; 今年は夏頃からずっとバタバタしてきたし、クリスマス&お正月まで仕事が繁忙期なので、しばらくマイペースで行きますね^^; シュナン・ブランがこんなに長熟とは思いませんでしたよ～✨

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