シャトー･オー･バイィ1981 　ボルドーのグラーブ地域のワイン。カベルネソーヴィニヨン60%、メルロ30%、カベルネフラン10%。果実味が豊富で絹のようなワインとロバートパーカーは評価してます。このワインのファンはイギリスに多いそうです。1981年は香りは高く上品でスパイシー、果実味が美味しいワインでした。

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