ラズベリーやイチゴ、レーズンっぽい果実味と、酸味はアセロラのよう…あるいはほのかにバルサミコ？ 樽のバニラっぽさも煩くない程度に。テンプラリーニョ主体とは思えない繊細さでブルゴーニュっぽいと言われればそうかもしれない。 テンプラリーニョ80%ガルナッチャ15%だけど飲んだ感じはガルナッチャ寄りの印象。 日を置くと酸味がキツくなってきた。 色は赤紫で結構黒っぽい。 ハーフボトルで、北野エースでよりどり3本2500円の中にあった(単品だと1200円超え)

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