名古屋プチオフ会4 三次会は名古屋屈指の有名ワインバー(多分食べログ2位)パパバッフォーネへ！ 非常にいい雰囲気で20種類くらいの貴重なグラスワインが楽しめます。南仏、イタリアが多く、どれも聞いたことの無い超こだわりのセレクト。値段は高めだけど仕方ない。 南仏のグルナッシュブラン99。 濡れた木、バニラ。古いヴィンテージの樽熟成の白によくあるタイプの味わいだがバランスが極めて良い。個人的に濡れた木を感じるときってワイン自体のパワーは足りない時が多いけど、これはそんなことはなくしっかりとバランスを保ってる。ちょっと樹液っぽさ、吟醸香、田舎っぽさ。言葉で表現するのはかなり難しい…。 他の二人が選んだのもすごい独特でした！ 今回はさすがに三人だけだと大人しくて、一本のワインを飲む量も時間も多いのでじっくり味わえました。身近なところにこういう仲間がいるのは良いですね～！ サトーさんは大人しい方だけど今回はマニアっぷり全開。テイスティング能力の高さも滲み出てました。カズ！さんはワイン歴が短いはずだけどもう完全に堕ちたなって感じが(笑)すごいスピード！ 昨日はありがとうございましたー！！ 2月くらいに、また大人数で名古屋オフ会やりましょう！12.1月も暇な方は少人数でも是非お誘い下さい。 11月に余らせたお金は、一人1000円ずつ返すことにしたので、残りの千円強は2月辺りに使いましょう。

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フォローありがとうございます(-_^) 名古屋の方なんですね❗️ よろしくお願いします

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こちらこそありがとうございます！ 僕は愛知出身の四日市在住です～。水上さんは大阪の方でしたよね？？ よく見かけていて、てっきりフォローしてると思ってました(笑) これからもよろしくお願いしますm(__)m

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はい！大阪ですよ(^.^) 皆さん、ハムさんって呼んでますよね(o^^o) よろしくお願いします

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近鉄四日市のすぐそばに住んでいて大阪まで2時間で行けちゃいますので機会がありましたらよろしくお願いします！ 伊藤なのでハムになりました(笑)

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そこのお店、有名なのですね。 以前、試飲会でそのお店の方にいろいろ教えて頂き、2本ほど買わせてもらいました♪ もったいなくて、まだ飲めていませんが。。 そのときお店の名刺もいただいたので、気になっていました。

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やっぱり、伊藤さんなんですね（笑）♪♪ 大阪にお越しのさいは、声をかけてください！

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ina☆さん 名古屋では有名だと思います。この辺りではめずらしいマスターソムリエの店主が直接買い付ける貴重なワインばかりなのだとか。実際、リストは聞いたことの無いワインばかりでしたよ。 ワインバーと併設でショップもありますよ～。 潤子さん １月が暇なので行けたら良いな～と思っております！また名古屋、三重にもお越しください！

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