ユーゴデノワイエでタルタル食べたかったんです。 思ったよりもしっかり味。 鯵のなめろうみたいだったw 肉なのでもうちょっとタンニンのあるラインナップ方がいいように思いましたが、一階はカジュアルなので南仏系が多かったです。 肉のネタケースの前で飲むワインもいいですね。

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