休日ランチのメインに合わせて、前菜の白ワインと同じ生産者の赤ワインを…★ ボルドー、メルロ主体(^^) 滑らかなタンニンと果実味。 牛肉エシャロットソースとの相性ばつぐん♪

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なにこのお肉～～！！ めっちゃ美味しそうー！！(´>д<`) のんちゃんの休日いつも羨ましすぎーー！！(*ﾉ´O`*)ﾉ♡*｡+

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-sayuri-ちゃん めっちゃ美味しかったよー♡ 北浜フレンチのキャラント キャトル★ ランチがお得でオススメー♪

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今日は休みなんですね。 自分も休みで昼から昨夜のシャンパーニュの残りで昼シャンしてワイン会に持って行こうと思ってた87年の白を試してみたり（味はダメやった）してますよ。 休日の昼ワインは旨いな〜♪

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YDさんもお休みなでしたか〜♪ 休日の昼ワイン、最高ですよねーっ(*^^*) ワイン会は赤と言ってみたものの、何を持って行くか迷います…(>_<)

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Nonさん 自分は今は仲村酒店さんという、がんこおやじのワインで有名な大阪の立ち飲みぽいとこで飲んでますよ！ 目的はワイン会のワインを探すため！ で、ほとんど日本では作られてない貴重な赤ワインを手に入れました！ 開けて半日くらいしたら香りがして美味しいみたいやから、ワイン会始まったらすぐ抜栓しておきますね。Nonさん来たらちょうど飲み頃かも。 自分は赤と白を持ってくと思いきす。 白は今んとこ自分の一本なんやけどな〜みんな赤が好きそうやから良いんかな。。

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がんこおやじのワイン&立ち飲みとか面白そうですねー♪ 日本で作られていない貴重な赤ワイン、めっちゃ興味あります！ 楽しみーっ（≧∇≦） ちなみに、白ワインも大好きです♪ 昼間のワインぬけて、また飲みたくなってきた★笑 裏なんばに繰り出そうかなぁ〜(*^^*)

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そうそう、ちょうどそのがんこな親父さんが昨日瓶詰めしてショップに持ってきたやつを買いましたよ！ 味は未知ですが期待ですね！ はは、今から裏なんばですか？ 自分は夜は京橋に来てます

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お疲れー☆ なんか珍しそうなワイン！！めっちゃ楽しみ～♪(﹡֦ƠωƠ֦﹡)✨ ふたりとも外飲みいいな～！ 私も今から帰ってワインあけよー❤ 明日は久しぶりに梅田で飲むよん♪ฅ(♡ơ ₃ơ)ฅ♪

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YDさん 味が未知のワインだなんて、ますます面白いですねー（≧∇≦） 京橋飲みしてるんですね♪ 京橋に好きなワインバーがあってたまに通っています★ 裏なんば…の予定でしたが福島飲みしてまぁす♪

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-sayuri-ちゃん お疲れ様っ♡ 家ワインも良いよね〜っ♪ 外食レベルのお料理作れるの、めっちゃ素敵で羨ましい〜‼︎

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あっ、福島に行ったんや〜！ 今日はちょっと北海道料理の店で生カキとシャルドネを合わせてきましたよ！旨かった。 ワインは未知というか、ほとんど作ってないやつなんで。もちろんvinicaでも誰も飲んでないから自分自身飲むのが楽しみですよ！ あと、sayuriさんの料理ほんといつも美味しそうよな〜♪

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わーお！明日ちょうどオイスターバー行く予定なのーー！！(,,>ω<,,)♡わくわく お料理、するのが好きなだけで 味は全然普通～だよ！ 最近外食のお店よりデパ地下好きやから、シャンパンバーなんてほんとぴったりで最高～♪(*ﾉ´O`*)ﾉ

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お〜カキにはやはり白ワインでシャルドネが良いですね〜カキとワインの両方のミネラルが楽しめるし！ あっ、デパ地下のお惣菜はやはり手軽で旨いよな〜自分もよく買いますよ！ シャンパン美味しいですね〜来週の日曜はtomokazuさんのシャンパンでまずは乾杯ですね！笑

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牡蠣×シャブリの響きに憧れてんねんけど、シャルドネの方がいいの！？？(*ﾟOﾟ*))) シャンパンに期待っ！！(﹡֦ƠωƠ֦﹡)笑

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オイスターバー大好き！ 良いなぁ〜♪ 実は私も牡蠣×シャブリの響きに憧れてた…★ シャルドネのがいいんやぁー(*^^*) 牡蠣とシャルドネの種類にもよるのかなぁ♪

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Nonさんとsayuriさん え〜と、まずシャブリはフランスのシャブリ地区でシャルドネから作られたワインの名前やから、シャブリも基本シャルドネですよ！ ただ、シャブリ地区の地質的に昔は海やったとこやから土地に貝殻とかが含まれてミネラルのある味わいになるあら海のカキによく合うみたい！ 最近じゃ、シャブリのような土地にするために自分の畑に貝殻をまずは埋めてから葡萄を作るって人もいるらしいですよ！

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(｡ ・O・)ほほーっ シャルドネ幅広いのね～！？ 味わいも全然違うしおもしろーい！！(*ﾟOﾟ*)))

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へぇー！ シャブリ地区＝シャルドネなんですね♪ ひとつ勉強になりましたー‼︎ 詳しい説明ありがとうございます(o^^o)

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