久しぶりの白。香りはまずはウッディ、そしてミント、野草、畳そしてパパイヤと薄いドリアン。味わいは酸味はなく、熟したトロピカルフルーツの風味と少しピリリと舌に感じる発泡のような苦味だけで無味の液体を飲んでるかのよう。面白い。嫌いではない。日本酒の吟醸酒に似ている。お酒好きの人にはいいと思う。ニュージーランド最高峰のシュナンブラン?というかシュナンブラン飲むの初めてかな。

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