美しいエチケット。 やや強めのオレンジが入った麦わら色。 抜栓直後は少々青臭く気難しい感じがしたが、程なくしてリンゴとハチミツの甘い香りと爽やかなハーブ香が広がる。 いきいきとした酸に、ふくよかさのあるミネラルは、寿司と合わせるのが良いかもしれない。

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