ピノタージュとシラーズの間の品種とのこと。 即、食いついたね。 しかも、南アフリカ！ 香りは、シラーズ。 味は、ピノタージュが7、シラーズが3だ。 ズバリ、旨いじゃんよ～。 安いし、オススメ！ 本日は、味噌マグロの缶詰を使って味のベースを作ってみました。 チリソースにも合うので、料理はチャレンジしてみて下さい。

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