ロシニョール・トラペはルイ・トラペから相続した名高い区画の数々を所有。
1997年にはビオディナミでの栽培を始め、現在ではフランスの公的な認証であるエコセールやABを取得しています。
職人気質なワイン造りへの情熱とその品質の高さで評価を得ています。
この村名ワインはジュヴレ・シャンベルタン村の北側、東側、南側の畑の葡萄から造られています。
ピノのフレッシュな香りと酸味が素敵なワイン。
かなりライトな飲みごたえのワインです。
正直ライトすぎて今のままでは物足りないともいえます。
もう少し寝かして個性を引き出した方がいいかも。
About 6500yen
Oct 2012 in Osaka at Enoteca
ロシニョール・トラペはルイ・トラペから相続した名高い区画の数々を所有。 1997年にはビオディナミでの栽培を始め、現在ではフランスの公的な認証であるエコセールやABを取得しています。 職人気質なワイン造りへの情熱とその品質の高さで評価を得ています。 この村名ワインはジュヴレ・シャンベルタン村の北側、東側、南側の畑の葡萄から造られています。 ピノのフレッシュな香りと酸味が素敵なワイン。 かなりライトな飲みごたえのワインです。 正直ライトすぎて今のままでは物足りないともいえます。 もう少し寝かして個性を引き出した方がいいかも。 About 6500yen Oct 2012 in Osaka at Enoteca
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