チリのカベルネ。 カベルネソーヴィニヨンはかなりご無沙汰。 フレッシュな葡萄ジュースのようなクリアーな濃い紫色。 家中、お好み焼きの臭いがしてて香りが分かりにくい。 飲み口は滑らか。 フルボディ表記ですが、個人的にはミディアムでもいいような…。 若々しいタンニン、甘さは控えめで、酸味は割と強め。 アルコール度数13.5。 酔いが回ります。 お好み焼きのソース＆マヨネーズとの相性は良しだと思います！

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お好み焼きって、つい泡を選んでしまいがちでしたが、いいこと聞きました♪ ブクマさせていただきました (*^^*)

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