久々にボルドーそれもオールドヴィンテージ、思いの外しっかりしています。メルロー主体のようですがまろやかな酸や柔らかなタンニンが美味しい(^^) 柿とウインナーのペペロンチーノと塩レモン漬け銀鮭焼きを合わせました。 ピリ辛の柿とレモンが効いた鮭はワインが進みますな〜(^^;;

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ホント上手に作られますね(*^^*)♥ 鮭とレモン！こういう合わせかたもいいですね～ うーん楽しい＼(^o^)／

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たまたま鮭が安売りしてたから…アレンジソテーしてみただけですが(^^;; サッパリ美味しかったですね〜(^^)

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柿とウインナー！牡蠣ではなく、柿！！笑 ウインナーの塩気と柿の甘さが合ったりしちゃうんでしょうね〜(*ﾟ▽ﾟ*)

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ラパンさん 柿を大量に貰ったので…毎日カキ料理 牡蠣は大好きなんですが〜(^^;;

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