パゴ・デ・タルシスオーナー、ビセンテ・ガルシアはフランスで醸造を学び、 帰国後スペイン政府の醸造講師として数年勤め、カタルーニャ有名カバメーカー、 セグラ・ビウダスにて醸造の技術マネージャーとして勤務。 その後地元に戻り、ウティエル・レケーナのテロワールを生かしたカバ造りをスタート。 この地区におけるカバ生産の先駆者として、高い評価を受けるカバを造り出しています。 泡の強いカバロゼ。 そのせいかエレガントさは感じませんが、力強さがあります。 食前酒向きでは無いのかも。 About 4,800yen Jun 2014 in Tokyo at espelt

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WINE NINJAさんはじめまして。 先週からVinica始めたところです。毎回のワインの記述凄いですね(^_^)

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平和な現代、情報戦は凄いですが忍者は割と暇で...(´･_･`) これからもよろしくお願い致します！

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不思議な魅力の方ですね(^_^) イイです♪ よろしくお願いします

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