ボルト ルビー スペシャル リザーブ セニョーラ ド コンヴェント 今夜は、頂いたキャヴィアンクッキーを何に合わせようかなと思ったけど、ポートかデザートワイン、甘いクッキーには甘いものだろうなぁとか、中にある風味に合わせようかなと思って、グッグったら、イギリスでは、クッキーにシェリーがでることもあるらしい... イギリスではビールばかり飲んでたので、思いもつかなかったけれど、シェリーは無いので、セラーに寝てた最初に思いついたポートワインに合わせました^ ^ シェリーも良さげだけど、シェリー買うまでにクッキー無くなるからなぁ... クッキーメチャ美味しい*\(^o^)/* それに練り込んであるのソルトとポートワインがマッチして、美味しい〜

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良いな～、塩クッキー…(笑)甘いワインと合いそうです♪

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y.makiさん、 思ったよりも、合いました^ ^ このポートワインも美味しかったので、Wで得した気分になりました(^_^)v

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