久しぶりにワインを数本買った。どれも試飲して購入。今日はブルゴーニュ。エレガントな気分。エピヌイユ ルージュ 2013。とても気に入った。ほどよいすっぱさと、フルーティーな感じが特徴かと思いきや、すこしおくと、マルサネのような土な感じが出てくる。色々と楽しめるバランスが好き。ワイン飲みはじめた時に、ブルゴーニュは酸っぱいだけで、メルローの方がぜんぜんいい。とか言っていた自分を思い出した。そんなことはない。ライトなイメージなのに、ピノが一番深い〜のかもな。酸っぱい思い出です。楽しいね。

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酸味とフルーティのバランスがいいんですね、美味しそうです。

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たくさん、バランスのいい優等生タイプでした。ちょっと飲みすぎてしまったので、美味しかったのだと思います。

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