イタリア、南チロルのピノ・ビアンコ。アロマもほどよく、酸もきつくなく、やたらジューシーなこともなくて・・ あれ？８月に現地で飲んだよりずっと丸く感じる！！ でも奥底からの果実味とアロマが、ちょっと重めパスタに合うのは、コルティナ・ダンペッツォでスパイシーな地元肉団子料理に合うと感じたのと同じ感動。 みんなのおいしそうな飲み歴見て、わたしも頑張りたくなりました(^^)v やっぱ夏にトランクで持ち帰ったワインはさっさと飲まないとね(>_<)ツナとサフランのパッケリが今日のおかずです(^^)

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イタリアワインって良いですね！！

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ゆかさん 夏の想い出、思い起こしてま す(^^)

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本場のパスタがイイですね！

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イタリアを 再現するのが 素敵です ワイン美味しいそうです

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末永さん 日本橋三越で見つけました、ナポリの太マカロニだそうですが、北イタリアの白にもあいました(^^)

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佐土原さん ありがとうございます、このメーカーはピノだけ日本で売ってないみたいですね～味わって飲みましたおいしいです！ わたしはレシピ多少アレンジして雰囲気作る程度、 イタリアで見て味わった料理を想像で再現できたらどんなに素敵か。

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以前にも同じワインにコメントしましたが、売ってないんですよね〜(ｰ ｰ;) ピノビアンコ好きとしては、飲みたいワインの1本です‼︎なんでピノビアンコだけ〜⁈

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numerさん またまたコメントありがとうございます、このワイン私しか投稿してないですね～いつかまた出会いたいワインです。

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