久しぶりに家飲みの投稿です。 よく見かけるやつ。ポッジョ・レ・ヴォルピのフラスカーティ。これ以外のもよく見かけますね。飲んでみたいと思ってたのですがやっと飲めました！ プリミティーボも買ったので次回投稿します。 さてさて、お味は、、、 色は薄めのレモンイエロー。 香りは、かなり甘フルーティー。マスカットとか、食べる系のブドウの香りが強いです。 飲むと、甘濃い！ かなり粘性が強いトロトロ系。しっかりの甘味にまーるい酸味に、苦味もしっかりあります。それぞれの要素が強いです。 全体のまとまりはそんなにキレイな感じじゃないけど、パワフルで、元気になれそうな、おおおーって感じでした。明るく分かりやすく美味しいです！ サーモンのクリーム煮、アボカドとマグロのサラダ、塩ダレキャベツと。 アボカドマグロは、ちょっとだけ生臭くなっちゃってそんなに相性良くないかなー。 クリーム煮は、ワインのトロトロ系の甘味とすっごく合いました。 意外と塩ダレキャベツもいけますねー。ニンニクの香りにいい感じにマッチしました。

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