我が家にて北海道の地場産物をアテにしたワイン会です(笑) 大きな牡蠣やらホタテやら、幸せすぎる…(*´﹃`) まず泡。 『神の雫』で掲載されたというカヴァ。 「これはもうシャンパーニュ」と言われるくらいハイクオリティでコスパ最高だと紹介されてました。 ちょっとオズの魔法使いの世界を思わせるファンシーなエチケットですが(笑) どれどれ？ おや？ 甘口ではないですが、ハチミツのようなアロマが甘さを感じさせてくれました。 かなりフルーティで柔らかい印象の優しいスパークリング。 フルーティだったので、魚介に合わせたら生臭味が出るかなー？と思ったらそーでもない(笑) 刺身と合わせても柔らかく包んでくれました。 これで2000円以下はとてつもないワインです。

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