プーリアのシャルドネでおつまみ大会 魚貝類にぴったり合うイタリアの白。初めてですが、これは常備決定の美味しさ。香りは爽やかな果実とお花、ミネラルも程よくあり、数秒後にはスッキリ消える嫌味のない後味。 モッツァレラのカプレーゼとタコのガリシア風、今日は先日スペインバルで出てきたピミエンタス・パドロンも登場。おぼろ豆腐にハーブ塩とオリーブ油もいい感じです。 ナポリで飲んだ白みたい、と連れと思い出話に花が咲く。 今日の泡はハワイアンビール。BGMもハワイアンで♪♪ 穏やかな男性ボーカルで癒される。

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