イタリア ボルゲリ メルロー50％、カベソー25％、カベフラ25％ 2012年 カフェオレっぽいクリーミーさとベリーの甘酸っぱさを思わせる香り。 ミネラルやハーブ、仄かな土っぽさも。 味わいもカシスミルク＋大地感たっぷり。 しっかりのベリー感に樽からのクリーミーなニュアンス、そこに土っぽさやトリュフが加わる。 余韻はクリーミーさが前面に出てリッチな雰囲気。 タンニンはあるけどキツくなく飲み辛さはない。 エキスはしっかりしてて唾液を促す感じ。 メルロー主体ですが、ちょい熟左岸のカベルネ主体みたい！ セパージュがもろボルドーですが、造りも抑えられたクールさが出てます。 イタリアってよりもボルゲリを意識して飲まなきゃ、ですね(^ ^) ついでに、全体的にケミカルっぽいのもボルドーライク！？ 大御所の安定感って感じ♪

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