今日も隣の教室では受験対策講座が開かれていましたが、私は隣の教室でゆる〜いお勉強( ⊙‿⊙) 今日のテーマは新世界 5種類出てきたうちの最後がこのコースの目玉ワイン！ とても濃い黒みを帯びたガーネット エッジがやや煉瓦色に 粘性も強い カシス、プラム、ブルーベリージャム、コーヒー、バニラ、シナモン、ナツメグ、キノコなどの複雑な香り 樹脂のような熟成香もあり アタックは強く、どっしりした果実味はスパイシーでタンニンが強い！ ビンテージは10かもうちょっと古いかと思ったら07でした 元オーパスワンの醸造責任者ジェヌヴィエーヴ・ジャンセンズが手がける、年産わずか3,000本のプレミアムワインだそう。 07ビンテージはPP95だったとか。 女性らしさを兼ね備えたオーパスともいえる偉大な赤… CS80%、CF20%

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ポートフォリオ！！！！！ あぁ、もう一度いただきたい、今や高級すぎて手の届かないワイン…(*´︶`*)♡

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かおりさんはいつからポートフォリオを知ってたんですか⁈ LAにいるとき飲まれたんですね？私は当時は知らなかったし飲んだこともなかったです。 この価格ではとても買えないですね〜(๑°ㅁ°๑)‼✧

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