Meo-Camuzet frere&souers Chambolle Musigny 2008 最初は温度が低いこともあり、香りはずいぶん控えめ。 味わいは各要素ぐっと強く！ タンニンはまだ粗め。 酸味も高いのでこれからの熟成に耐えうるでしょうね(*^^*) 4.2 翌日 清澄度はやや低めで、濃いピンクのニュアンスを感じるダークガーネット。 リム幅は08にしては広め？の中程度で、少しオレンジがかったガーネット。 香り華やか〜！ メオらしい、ピンクや紫色のお花の香り。 フレッシュだけど甘味の強いブルーベリー、黒系果実の凝縮感がしっかりと。 やっぱりメオ、変化は早かったな〜(*´∩ω･`)笑 もうすでに酸化による抜けかけた酸味が感じられます、、、 さすがにタンニンには若々しい角があります。 奥の方かすかに黒系果実も。 酸味:2 甘味:0.5 苦味:0.5 渋味:0.5 果実味:1 4.1 やっぱりメオ、抜栓してからの変化は早いですね。 抜栓当日に飲んでいる間にも、ずいぶん変わってきてたしなぁ、、、 温度の関係もあるのか、香りの華やかさはぐぐっと出てきました☺︎

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