どう言うことなのかな？ 香、含み香、舌で感じる味わい、酸味、舌から奥に入る感触、全てにおいて意外なステップがある。 よくわからないが、土着品種？ aiuto!のように白ワインのふところの深さを感じさせる。 飲んでも飲んでも、またのみたい。。

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美味しそうですね♪ アプリでは感覚が共有できない、この歯がゆさったら…(^^)

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末永さん、こんにちは！ 是非お試し頂きたい美味しさです。 人と共有できることも無論ワインの楽しさですが、共有をさておいて惹きつけられるものもある…これもまた妙で面白いです。 ”ポデーレ・ヴェネーリ・ヴェッキオ” この生産者興味深いです。ちょっと追究してみようかな？

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ワインとの出会いもひとつの縁ですもんね♪ 僕も見かけたら試してみます(^^)

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