アリスとオリヴィエが作るヴァン・ナチュールのド・ムール、アリゴテ・プランタシオン1902、11年です。文字通り1902年に植樹された畑から作られた自然派白です。澱引きせず11カ月樽熟成して作られたこの白は他の生産者のアリゴテとは全く違う味わいです。本当にブドウの味わいがそのまま、非常に濃い果実丸かじりの心地よさがあってとても美味しい白です。自然派と言われるとちょっと身がまえますがこれはブドウの味そのままですっと入るいけてるアリゴテですね。

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濃い果実丸かじりですか…どんなでしょう…

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yukachyさん、ブドウをそのまま食べているような果実味を感じる白です。こんなフルーティーな白は初めて飲みました！

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へえ～(´▽｀)

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シュールリーなんですか❓ あっ！でも、樽なんですね〜 丸かじりアリゴテ（笑）♪ 興味あり♡

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潤子 水上さん、樽香は感じずひたすらブドウ！これが自然派!?という味わいでした。あっという間に蒸発してなくなりました(^o^)

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