華やかな白。マスカット、ライチのような甘い香り。かなり糖度がある感じだが、酸味がそれを打ち消している。冷蔵庫から出したての冷たい状態で飲んでしまったが、飲み頃温度14度とのこと。温度が変わると印象がかなり変わりそう。

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本当に素敵なワイン。 お花畑のような(笑)

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Sato様、コメントをいただいたので、このワインのことを思い出してちょっと調べたところ、Fiano minutolo ってカンパーニャのフィアーノとは別品種で、モスカート系だそうです。だからあの甘い香りなんでしょうね。

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お調べいただいて、 ありがとうございます!

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