テタンジェは、フランス国内はもとより海外においてもシャンパーニュの代表的なブランドとなっています。 フランス大統領の主催する公式レセプションにはテタンジェが用いられ、フランスおよび世界の一流レストランの極上のワインリストにも、必ずテタンジェの名前を目にすることができます。 テタンジェ社はシャンパーニュ地方の最良のクリュに複数の畑を所有し、その総面積は288ヘクタールに及びます。 偉大なシャンパーニュ・ハウスの中でも、 グラン・クリュ格付けのシャルドネが集中しているコート・デ・ブランのブドウを最も多く使っている生産者の一つで、このことが、シャンパーニュ・テタンジェのスタイルを雄弁に語っていると言えます。 この自社畑のおかげで品質の安定した良質のブドウの供給が確保され、世界中の専門家たちが賞賛する、優美で繊細なシャンパーニュの生産が可能となるのです。 このワインの「ノクターン」とは、「夜想曲」の意味。 初ノクターン...多分。 コンドリュー会スタート泡の一つ。 泡がしっかりで余韻がしっかり。 流石のシャンパーニュ。 甘みも少々。 桃の香りが食欲を増進させる。

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フォローありがとうございます。 初心者ですが、よろしくお願いいたします。

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コンドリュー会のスタートを飾ったデタンジェ、この先いただく機会がいつ来るかわかりませんが、印象に残りましたね。

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sakura★様 こちらこそよろしくお願いいたします！

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ひろっち様 やはりシャンパンはなくてはならないものですね^_^

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テタンジェ ノクターン、いつかとっておきの日に飲もうと大事にしまってあります。 こちらを読んで飲むのがますます楽しみになりました！

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美味しかったですよー^_^ ここぞという時のとっておきにワインになりますね^_^

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