ワイン | Rita Farm & Winery 十六夜 キャンベルアーリー自然発酵(2014) | ||||||||||||||||||||
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14Handsも入ってますね☻
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ナッサン☆ TOPで入ってますね^ ^
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おお!さすがお珍しいものばかり!有難うございます〜眼福♪( ´▽`)リタファームさん初めてお聞きしました。十六夜の名前もエチケットも素敵ですね。チヂミのたれの酸味と似通っているのかしら?一番右のも気になります。ロックさんとヴァングリはキープでお願いします(`_´)ゞ さすけちゃーん( ´ ▽ ` )ノ箱に入りたがってますね
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naoさん、このワインの酸味、マリネのようなビネガーを使ったお料理かなぁとか思いましたけど、チジミの酸味のあるタレも思い浮かびました。リタファームは、余市にあるのは知っていましたが、実店舗で見かけて購入したのは初めてです。サスケは、税関の検査官ですね(笑)「またワイン買ったの?」という顔してます。
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ロゼオタ〜‼️(笑) 素晴らしいです✨✨
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潤子さん、そう、ロゼ(=^x^=) おたく(笑)
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ずーっと、整理しなきゃと思いつつ、スーツケースに入れたままのワインをやっと、整理できるf^_^; やっとうちに帰れた気がする(笑) そしてnaoさんご希望のロゼコレの一部です^ ^ 今日は、十六夜(いざよい)のロゼ開けてます。ボトル並べた写真の両サイドは、たぶんvinicaで見かけた事ないかなぁ。カレラは、数本あるのでワイン会にでもと思います。 ロックさんは、日本に100本くらいしかないらしい?です。お初のヴィンテージ。 さて、十六夜のロゼは、キャンベルアーリーと言うぶどうから造られているそうです。キャンベルアーリーと聞くと、川上善兵衛さんゆかりのぶどうですね。 色は赤に近いピンク、お好み焼きの紅ショウガ色のイメージ... 香りは、ぶどうジュースそのもの..巨峰ジュースかと..キャンディの香り、ごく僅かに動物的な香りがします。 飲んだ印象は 「わっ、酸っぱい‼︎!(◎_◎;)」若さゆえに微発泡してるのもあって、アタックは来ます(笑) 余韻は長〜い酸味が残ります。酸味が苦手な方は、ここまでかもしれないですが、飲み慣れると、意外といけます(笑) これを書いているうちに半分くらいスイスイ飲んでます^ ^ そしてドライです。 なぜか、韓国のチジミが食べたくなった、北海道余市のワインでした( ^ ^ )/□
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