トレッビオーロ・ロッソ 2014 ラ ストッパ Vinicaの中で微発泡のラ ストッパのトレッビオーロのフリザンテとスティルワインのトレッビオーロが混在していますが、こちらは、自然酵母によって発酵したスティルワインの方。 クロイチゴやチェリーの香り、腰の強い果実味だけど、まろやかな酸味…ボルナダが、良いアシストしてる印象のワインでした。 バルベーラ 60％ ボルナダ40% ボナルダ（BONARDA）は北部イタリア、ピエモンテ、ロンバルディア両州と、中部イタリア、エミリア-ロマーニャ州で栽培されている黒ぶどう。

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